Przedstawiciel Thermomix Jelcz-Laskowice – prezentacja u Ciebie w kuchni

Jelcz PR110, produkowany w tym mieście, miał dwanaście metrów długości i mieścił sto dziesięć osób. Z czego trzydzieści sześć siedziało.

To nie było niedopatrzenie. Konstruktor doskonale wiedział, że dwie trzecie pasażerów pojedzie na stojąco, i uznał, że dla trasy miejskiej tak jest właściwie. Liczba trzydzieści sześć była decyzją, którą ktoś podjął przy biurku, na długo przed tym, zanim pierwszy pasażer wsiadł.

Przy zapraszaniu ludzi do domu nikt takiej decyzji świadomie nie podejmuje.

Liczymy, ile osób zapraszamy — i to jest jedyna liczba, jaką mamy w głowie. Dwanaście osób. Osiem osób. Rodzina i jeszcze sąsiedzi. A ile z nich usiądzie, okazuje się dopiero wtedy, gdy wszyscy już przyszli i stoją w przedpokoju.

To jest, moim zdaniem, najczęstszy powód, dla którego domowe spotkania idą gorzej, niż mogły. Nie jedzenie. Nie gospodarze. To, że część gości stoi przez trzy godziny, a nikt tego nie zaplanował — więc nikt też nie przygotował się na to, że będą stali.

Rozwiązanie nie polega na dostawianiu krzeseł w ostatniej chwili. Polega na odwróceniu kolejności.

Najpierw policzyć miejsca, potem ustalić liczbę zaproszeń. Albo — i to jest równie dobra droga — świadomie przyjąć, że to spotkanie na stojąco. Bo wtedy zupełnie inaczej wygląda wszystko, co się podaje: inne jedzenie, inne naczynia, inne rozstawienie w mieszkaniu. To są dwa różne wieczory i warto wiedzieć, który się organizuje.

PR110 był pod tym względem uczciwy. Miał trzydzieści sześć miejsc, nikt nie udawał, że będzie ich więcej, i każdy wsiadający wiedział, na co się pisze.

Uczciwie o drugiej stronie: spotkanie na stojąco nie jest gorsze. Bywa swobodniejsze, ludzie więcej się przemieszczają i więcej ze sobą rozmawiają, a całość zwykle kończy się wcześniej — co też bywa zaletą. Chodzi wyłącznie o to, żeby to była decyzja, a nie skutek uboczny.

Na koniec o urządzeniu, wąsko. Krzeseł nie dostawi i z tą sprawą nie ma nic wspólnego.

Przy większej liczbie gości zmienia natomiast jedną rzecz: część pracy da się zrobić wcześniej i bez stania przy garnku, więc gospodarz częściej siedzi przy stole razem z resztą, zamiast wracać do kuchni co dziesięć minut. Czyli w praktyce jedno miejsce siedzące więcej — akurat to własne.

Zadzwoń albo napisz SMS. Możesz też zostawić kontakt w formularzu i wskazać porę oddzwonienia.

Powiedz przy umawianiu, ile osób siada u Was do stołu w zwykły dzień — nie ile bywa od święta. Pod tę liczbę dobiorę dania.

Do całego miasta — i do części dawnego Jelcza, i do dawnych Laskowic — oraz do wszystkich wsi w gminie. Bez wyjątku i bez dopłaty za odległość.

Przy umawianiu wystarczy podać ulicę i numer domu albo nazwę miejscowości. Dojazd jest wszędzie bezpłatny.