Przedstawiciel Thermomix Oborniki Śląskie – prezentacja u Ciebie w kuchni

W gminie stoją dwa pomniki przyrody i opisano je zupełnie inaczej.

Eratyk — głaz narzutowy — ma obwód dwunastu metrów i dwudziestu pięciu centymetrów, a jego wymiary podano jako cztery metry sześćdziesiąt cztery na dwa dziewięćdziesiąt na metr i centymetr. Cztery liczby, wszystkie do centymetra.

Dąb „Cesarz” ma około czterystu lat. Jedna liczba, i to nie wymiar, tylko wiek.

To nie jest niedbałość opisu. To jest właściwy wybór: kamień nie rośnie, więc się go mierzy. Dąb rośnie, więc liczy się go w latach — bo za dwadzieścia lat obwód pnia będzie inny, a wiek będzie wciąż tą samą, poprawnie rosnącą liczbą.

W kuchni podpisujemy dokładnie odwrotnie.

Na pojemniku ląduje pojemność. Na przesypanej torebce gramatura. Na słoiku nazwa tego, co w nim jest. Czyli same wielkości, które się nie zmieniają — a więc takie, których zapisywanie niczego nie wnosi, bo albo widać je przez szkło, albo i tak są zawsze takie same.

Informuje wyłącznie wielkość ruchoma.

Na zakwasie data, nie pojemność słoika. Na otwartej przyprawie data otwarcia, nie gramatura, którą i tak widać na etykiecie producenta. Na czymś schowanym do zamrażarki data włożenia, nie waga. Na garnku pojemność — bo w garnku rzeczywiście nic się nie zmienia i tu stała liczba jest na miejscu.

Etykieta podająca wielkość stałą jest ozdobą. Ładnie wygląda na zdjęciu, a i tak trzeba zajrzeć.

Test jest jeden i trwa sekundę: czy ta liczba będzie inna za miesiąc? Jeśli nie — nie warto jej pisać, bo zajmie miejsce tej, która będzie.

Dopowiem, bo to leży blisko innej rzeczy: nie chodzi o to, że wszystko trzeba policzyć. Chodzi o to, żeby z tego, co i tak liczysz, zapisywać tę jedną wielkość, która się rusza.

Uczciwie o drugiej stronie: czasem stałej wielkości po prostu nie widać — przy produkcie przesypanym do nieprzezroczystego pojemnika trzeba napisać i co to jest, i kiedy tam trafiło. Dwie informacje zamiast jednej, i to jest w porządku. Reguła mówi tylko tyle, że jeśli masz napisać jedną, wybierz ruchomą.

Na koniec o urządzeniu, choć to drobiazg i nie zamierzam z niego robić argumentu.

Thermomix ma wbudowaną wagę, która pokazuje masę w trakcie pracy, więc część rzeczy przestaje wymagać przepisywania na karteczkę — odczytujesz w momencie, w którym to potrzebne. To wygodne i tyle. Nikomu nie polecam kupowania urządzenia dla wagi.

Zadzwoń albo napisz SMS. Możesz też zostawić kontakt w formularzu i wskazać porę oddzwonienia.

Powiedz przy umawianiu, czy gotujecie raczej z wagą, czy na oko. To zmienia dobór dań na spotkanie bardziej, niż się wydaje.

Do całego miasta i do wszystkich dwudziestu trzech wsi w gminie — a gmina ma ponad sto pięćdziesiąt kilometrów kwadratowych i mieszka w niej więcej ludzi poza miastem niż w nim. Do Bagna, Pęgowa, Wielkiej Lipy, Wilczyna i Siemianic też przyjadę, bez dopłaty.

Przy umawianiu wystarczy podać ulicę i numer domu albo nazwę miejscowości. Dojazd jest wszędzie bezpłatny.