Przedstawiciel Thermomix Pruszcz Gdański – prezentacja u Ciebie w kuchni

W Pruszczu Gdańskim odtworzono faktorię przy dawnym szlaku bursztynowym: miejsce, w którym przez wieki wyrabiano rzeczy ręcznie i na tym opierało się całe życie osady. Wykorzystam to do zarzutu, który słyszę od osób gotujących dużo i dobrze, a który sprzedawcy zbywają jak nieporozumienie: ja lubię gotować i nie chcę, żeby maszyna mi to odebrała.

Ten zarzut jest w pełni uzasadniony i nie zamierzam go prostować. Dla części ludzi gotowanie nie jest obowiązkiem do skrócenia, tylko godziną, w której robi się coś swojego, rękami, bez pośpiechu. Jeśli tak jest u Was, to skracanie tej godziny nie jest żadną korzyścią — jest odbieraniem czegoś, za co się płaci własnymi pieniędzmi.

Warto jednak rozdzielić dwie rzeczy, bo w praktyce mieszają się w jedno. Są czynności, które naprawdę da się lubić: krojenie, komponowanie, doprawianie, patrzenie, jak coś się zmienia. I są takie, których nie lubi nikt — mieszanie przez dwadzieścia minut, żeby nie przywarło, pilnowanie garnka w trakcie rozmowy, zmywanie trzech naczyń po jednym daniu. To jest ta druga część, którą się znosi, a nie lubi.

Urządzenie jest dobre wyłącznie w tej drugiej części i to jest cała prawda o nim. Nie kroi za Was pomysłu na danie, nie decyduje o proporcjach i nie doprawia. Przejmuje robotę, przy której trzeba stać, a nie tę, przy której coś się wymyśla.

Nie będę Wam też mówić, że wychodzi lepiej. Nie twierdzę tego i nie będę porównywać smaku z tym, co robicie od dwudziestu lat — to byłoby zarozumiałe, a przy tym niesprawdzalne. Gotowanie ręczne nie jest gorsze ani mniej wartościowe i nikt przy zdrowych zmysłach nie powinien Wam wmawiać, że jest.

Dlatego uczciwy wniosek brzmi tak: jeśli lubicie cały proces, łącznie z pilnowaniem i mieszaniem, to jest dla Was słaby zakup i powiem to na spotkaniu. Jeśli natomiast lubicie pierwszą część, a druga jest tym, co Was zniechęca w środku tygodnia — wtedy to ma sens, i to konkretny. Przyjadę i sprawdzimy, do której grupy należycie, bez namawiania w żadną stronę.

Zadzwoń albo napisz SMS. Możesz też zostawić kontakt w formularzu i wskazać porę oddzwonienia.

Jeśli gotujecie dużo, ugotujmy na spotkaniu Wasze danie i Wasz sposób — to uczciwszy test niż przepis dobrany przeze mnie.

Do całego miasta i do sąsiednich, bez dopłaty za dojazd.

Przy umawianiu wystarczy podać osiedle. Wpływa to na porę spotkania, a nie na jego koszt.