Przedstawiciel Thermomix Brusy – prezentacja u Ciebie w kuchni

Gmina Brusy ma czterysta kilometrów kwadratowych i siedemdziesiąt siedem miejscowości. Trzydzieści sześć osób na kilometr kwadratowy. Samo miasto jest młode — prawa miejskie dostało dopiero 1 stycznia 1988 roku — i, co w tej okolicy rzadkie, rośnie: od 2002 roku przybyło mu jedenaście procent mieszkańców, a jedna piąta z nich to dzieci do czternastego roku życia. Czyczkowy, Kosobudy, Leśno, Lubnia, Męcikał, Przymuszewo, Rolbik.

W takiej gminie kuchenny problem wygląda inaczej niż w mieście. W mieście brakuje czasu. Tutaj często brakuje po prostu składnika — i sklep jest dwadzieścia minut drogi, a wieczorem już zamknięty.

Powiem wprost: tego problemu urządzenie nie rozwiązuje. Obiadu z niczego nie zrobi i żaden sprzęt nie zrobi. Jeżeli ktoś sprzedaje Wam Thermomix hasłem, że „zawsze coś z tego wyjdzie” — to jest slogan, nie odpowiedź.

Rozwiązuje go natomiast pośrednio i to jest realne. Obniża próg przy rzeczach, które w spiżarni już leżą, ale których zwykle się nie robi, bo szkoda zachodu.

Mąka. Chleb i bułki własne to zwykle nie kwestia umiejętności, tylko wyrabiania — a wyrabianie tu odpada. Nagle worek mąki naprawdę jest jedzeniem, a nie tylko workiem mąki. Podobnie makaron.

Warzywa z końca skrzynki — trzy marchewki, pół selera, cebula, ziemniak. To jest zupa krem, i to porządna, a nie awaryjna. Twaróg, jajko i mąka to leniwe albo kopytka. Jabłka z ogrodu to mus i nadzienie. Kasza i to, co zostało z niedzieli, to danie jednogarnkowe.

Druga rzecz, bardzo prozaiczna: gdy jazda do sklepu kosztuje pół godziny, opłaca się gotować na dwa razy. Nie „na zapas” w sensie mrożenia — po prostu podwójna porcja tego, co i tak robicie. Wtedy dzień, w którym czegoś zabrakło, po prostu nie boli.

Czego nie zrobię: nie doradzę Wam nic o przechowywaniu zapasów, o terminach przydatności ani o tym, czy coś jeszcze nadaje się do zjedzenia. To jest bezpieczeństwo żywności i nie mam do tego kompetencji, choćby pytanie było najprostsze.

I jedno zdanie, bo jesteśmy na Kaszubach: nie będę Wam opowiadać, co się tu gotuje i jak. Wy wiecie lepiej ode mnie. Ja przyjeżdżam z urządzeniem i pytam.

Zadzwoń albo napisz SMS. Możesz też zostawić kontakt w formularzu i wskazać porę oddzwonienia.

Do wszystkich siedemdziesięciu siedmiu miejscowości gminy dojazd jest tak samo bezpłatny jak do samego miasta — odległość nie ma tu znaczenia i nie zmienia ceny.

Do całego miasta i do wszystkich miejscowości gminy — Czyczkowów, Kosobud, Leśna, Lubni, Męcikału, Przymuszewa, Wielkich i Małych Chełmów, Rolbika, Widna, Zalesia i pozostałych. Dojazd jest wszędzie bezpłatny, także do tych najdalszych.

Przy umawianiu wystarczy podać miejscowość i ulicę albo numer domu.