Przedstawiciel Thermomix Ustka – prezentacja u Ciebie w kuchni

W Ustce co trzecia zarejestrowana firma to zakwaterowanie albo gastronomia. To znaczy, że przez lipiec i sierpień pół miasta pracuje po czternaście godzin, a przez pozostałe dziesięć miesięcy żyje zupełnie inaczej. I to o tych dziesięciu miesiącach chcę napisać, bo o nich nikt nie pisze — wszystkie teksty o nadmorskich miastach kończą się na wrześniu.

Zacznę od zdania, którego sprzedawca zwykle nie mówi: jeżeli myślisz o tym urządzeniu jako o pomocy na sezon, to kupujesz je źle. W lipcu nie będziesz miała czasu ani go włączyć, ani nauczyć się go używać, ani zmyć. W sezonie człowiek nie gotuje — człowiek pracuje i je to, co da się zjeść na stojąco. To normalne i nie ma się czego wstydzić.

Jego sens zaczyna się we wrześniu.

Bo poza sezonem gotowanie w Ustce ma zupełnie inny problem niż w dużym mieście. Tam problemem jest brak czasu. Tutaj czasu bywa aż za dużo — a problemem jest to, że gotuje się dla dwóch osób, w listopadzie, kiedy o szesnastej jest ciemno, wieje i nic się nie chce. To nie jest kwestia organizacji. To kwestia tego, że po prostu nie chce się stać przy garnku.

I tutaj urządzenie robi rzecz, której nie umiem dobrze sprzedać hasłem, bo brzmi banalnie: obniża próg. Kiedy obiad znaczy „wsypać, zamknąć, wrócić za chwilę”, a nie „stać i pilnować”, to ten obiad częściej w ogóle powstaje. Zupa w środę, pieczywo w sobotę, coś ciepłego, kiedy wracasz przemarznięta. Nie dlatego, że sprzęt jest magiczny — dlatego, że łatwiej zacząć.

Druga rzecz, dużo bardziej wymierna: poza sezonem opłaca się gotować większą porcją i chować. Jeden wieczór, dwie–trzy rzeczy, i przez tydzień jest z czego jeść. Przy dwóch osobach to realnie zmienia tydzień.

Dwie rzeczy, których nie zrobię. Nie doradzę nic osobie, która prowadzi kwaterę i chce nim karmić gości — gotowanie dla gości to działalność gospodarcza, ma własne przepisy sanitarne i sprzęt domowy nie jest tu odpowiedzią. I nie napiszę ani słowa o tym, że jakiekolwiek jedzenie na cokolwiek pomaga. Ustka jest uzdrowiskiem od 1988 roku i pokusa jest duża, ale ja sprzedaję urządzenie kuchenne, nie zdrowie. Po takie rady trzeba iść do lekarza albo dietetyka.

Zadzwoń albo napisz SMS. Możesz też zostawić kontakt w formularzu i wskazać porę oddzwonienia.

Jeżeli pracujesz w sezonie, umówmy się poza nim. Serio — w lipcu nie mamy o czym rozmawiać, a we wrześniu mamy.

Do całego miasta — na stronę wschodnią i zachodnią, do osiedli przy porcie i do zabudowy dalej od morza — oraz do miejscowości gminy wiejskiej Ustka. Dojazd jest wszędzie bezpłatny.

Miasto nie dzieli się na statutowe osiedla, więc przy umawianiu wystarczy podać ulicę.