Przedstawiciel Thermomix Wołomin – prezentacja u Ciebie w kuchni

Wołomin zaczął się od stacji: linię poprowadzono tędy z zewnątrz, a miasto ułożyło się wokół niej i dopiero z czasem poszło własną drogą. Wykorzystam to do pytania, które pada na prezentacjach właściwie zawsze, a odpowiedź bywa udzielana wymijająco: czy na tym da się gotować po swojemu, czy tylko według gotowych przepisów prowadzonych krok po kroku?

Da się po swojemu. To nie jest automat z zamkniętą listą dań, tylko naczynie, które podgrzewa i miesza w zadanym tempie — a co do niego wrzucicie i w jakiej kolejności, zależy wyłącznie od Was. Można ugotować własną zupę, własny sos i własne ciasto, nie zaglądając do żadnego przepisu z urządzenia.

Powiem jednak od razu, jak to naprawdę wygląda, bo tu łatwo o rozczarowanie. Własny przepis trzeba sobie przetłumaczyć: rozpisać, co dzieje się po kolei i jak długo, zamiast po prostu włączyć. Pierwsze podejście bywa nieudane — coś wyjdzie za rzadkie, coś za gęste, coś się rozdrobni bardziej, niż chcieliście. Drugie podejście jest już dobre i potem robicie to bez zastanawiania. Tak to działa u wszystkich i wolę Wam to powiedzieć przed zakupem niż po.

Nie podam Wam za to żadnych ustawień z pamięci: ile stopni, jaka prędkość, ile minut. Nie dlatego, że są tajemnicą, tylko dlatego, że wymyślona z głowy liczba psuje danie i marnuje składniki, a ja bym się o tym nawet nie dowiedziała. Takie rzeczy sprawdza się przy urządzeniu, nie na stronie internetowej.

Różnica między jednym a drugim sposobem jest w tym, kto pilnuje. Przy przepisie prowadzonym krok po kroku pilnuje urządzenie: mówi, co dosypać i kiedy, i trudno się pomylić. Przy własnym pilnujecie sami — tak jak przy garnku. Obie drogi są w porządku i większość osób używa obu naraz: prowadzonych, gdy jest pośpiech albo gotuje ktoś inny w domu, własnych, gdy chodzi o coś swojego.

Jeśli macie przepis, na którym Wam zależy, weźcie go na spotkanie. Spróbujemy go razem przy urządzeniu i zobaczycie na własne oczy, jak to idzie — łącznie z tym, co trzeba będzie poprawić za drugim razem.

Zadzwoń albo napisz SMS. Możesz też zostawić kontakt w formularzu i wskazać porę oddzwonienia.

Jeśli chcecie sprawdzić konkretny własny przepis, powiedzcie o tym przy umawianiu — przywiozę do niego składniki.

Do całego miasta i do sąsiednich, bez dopłaty za dojazd.

Przy umawianiu wystarczy podać osiedle. Wpływa to na porę spotkania, a nie na jego koszt.