Przedstawiciel Thermomix Poznań – prezentacja u Ciebie w kuchni

Poznań zna pokazy handlowe lepiej niż jakiekolwiek inne miasto w Polsce. Od ponad stu lat zjeżdżają się tu wystawcy z całej Europy, a mieszkańcy widzieli w życiu więcej stoisk niż większość z nas. To dobre miejsce, żeby powiedzieć rzecz, której sprzedawca zwykle nie mówi: pokaz na stoisku to zły moment na decyzję o takim wydatku. I nie dlatego, że ktokolwiek tam oszukuje.

Zacznę od tego, żeby nikogo nie oczerniać, bo to nie jest tekst o ludziach. Pokaz targowy jest po prostu innym gatunkiem. Trwa kilkanaście minut. Składniki są odmierzone wcześniej. Prowadzący robił to samo danie dwieście razy i wie, co się uda. Publiczność stoi. Wszystko jest tak przygotowane, żeby zadziałało — i działa. To nie jest oszustwo, to jest rzemiosło.

Problem polega na tym, co się w tym formacie nie mieści. Nie mieści się Wasz blat i pytanie, czy urządzenie otworzy się pod Waszą szafką. Nie mieszczą się Wasze składniki ani to, czy jedzenie smakuje akurat Wam. Nie mieści się głupie pytanie zadane bez dwudziestu osób słuchających obok. I nie mieści się cisza potrzebna do tego, żeby się nad czymś zastanowić.

Jest jeszcze rzecz, o której warto pomyśleć osobno: warunki decyzji. Na stoisku decyduje się na stojąco, w hałasie, z kolejką za plecami i ze świadomością, że za chwilę trzeba iść dalej. To są najgorsze możliwe warunki do wydania takich pieniędzy — niezależnie od tego, co się kupuje i od kogo.

Powiem też uczciwie o sobie, bo inaczej cały ten tekst byłby hipokryzją: pokazy działają, ja też czasem gotuję dla większej grupy i wiem, jak dobrze to wygląda. Nie stawiam się ponad tym. Mówię tylko, że pokaz i prezentacja u Was w kuchni odpowiadają na dwa różne pytania.

Wniosek jest więc taki: pokaz na stoisku traktujcie jak zwiastun filmu. Warto obejrzeć, robi wrażenie, pokazuje najlepsze fragmenty. Ale decyzję podejmuje się w miejscu, w którym potem naprawdę będzie się gotować — czyli u siebie, przy własnym blacie, bez kolejki za plecami.

Zadzwoń albo napisz SMS. Możesz też zostawić kontakt w formularzu i wskazać porę oddzwonienia.

Podaj dzielnicę i piętro. Wpływa to na porę spotkania, a nie na jego koszt.

Do wszystkich, bez dopłaty za dojazd.

Przy umawianiu wystarczy podać dzielnicę. Wpływa to na porę spotkania, a nie na jego koszt.